7,9

Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale

Pohjala Beer (24)

Nõmme Birch And Juniper Ale van Põhjala en Birrifico Italia is een Amber Ale. Dit amberkleurige en elegante bier is gebrouwen met berkenschors, jeneverbes en snippers van vurenhout. Neem daar maar even de tijd voor!

Details

Brouwerij

Pohjala Beer

Bierstijl

Amber Ale

Alcohol

11.5%

Categorie

Amber en Elegant

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

8-10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

7,9

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

7,9

Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,9

"Beetje verwarrend bier dit Nõmme Birch And Juniper Ale van Põhjala uit de Forest Series (i.s.m. Birrificio Italiano) door ineens heel andere smaken dan gewoonlijk vaak regelmaat is. Deze smaken zijn voor de eerste keer dan ook lastig te vangen en herkennen. Als je wat langer proeft en de (onbekende) smaken wat doordringen wordt het bier onverwacht heel lekker, maar is wennen. Niet voor iedereen geschikt dit bier met berkenschors, fijnsparrenknoppen (van de naaldboom waar vurenhout van afkomstig is) en de in bier wat bekendere jeneverbes."

Ton van der Koppel

19.670

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,8 Zicht Goudgeel, beetje troebel en wat koolzuur. De witte schuimkraag is medium, redelijk en zakt langzaam weg.

7,7 Neus Geur aanvankelijk weinig tot nietszeggend op wat stro achtigheid na (wellicht van (een van) de speciale ingrediënten).

7,8 Smaak In de smaak stro achtig en wat bitter. Er komt in eerste instantie niet veel meer naar boven. Er zou in ieder geval wat jeneverbes moeten zijn en er is wat zoet. Toch subtiel. Je moet dit bier doorgronden, dan komt ie wel. In de afdronk iets zoet, tikje bitter.

Spijssuggestie Gebakken eieren.

05-12-20

Rotterdamse brouwers lanceren lokale bierbox

Na het succes van de Rotterdam Beer Survival Kit tijdens de eerste lockdown bundelen Rotterdamse brouwerijen opnieuw hun krachten.

Verder lezen

04-12-20

Grolsch sluit bijzonder jaar af met bierproeverij

Op vrijdag 18 december 2020 organiseert bierbrouwer Grolsch de Grote Grolsch Kerst Proeverij.

Verder lezen

03-12-20

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen