1. Bierista
  2. Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale
7,9

Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale

Pohjala Beer (79)

Nõmme Birch And Juniper Ale van Põhjala en Birrifico Italia is een Amber Ale. Dit amberkleurige en elegante bier is gebrouwen met berkenschors, jeneverbes en snippers van vurenhout. Neem daar maar even de tijd voor!

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
11.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Beetje verwarrend bier dit Nõmme Birch And Juniper Ale van Põhjala uit de Forest Series (i.s.m. Birrificio Italiano) door ineens heel andere smaken dan gewoonlijk vaak regelmaat is. Deze smaken zijn voor de eerste keer dan ook lastig te vangen en herkennen. Als je wat langer proeft en de (onbekende) smaken wat doordringen wordt het bier onverwacht heel lekker, maar is wennen. Niet voor iedereen geschikt dit bier met berkenschors, fijnsparrenknoppen (van de naaldboom waar vurenhout van afkomstig is) en de in bier wat bekendere jeneverbes."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgeel, beetje troebel en wat koolzuur. De witte schuimkraag is medium, redelijk en zakt langzaam weg.

7,7 Neus Geur aanvankelijk weinig tot nietszeggend op wat stro achtigheid na (wellicht van (een van) de speciale ingrediënten).

7,8 Smaak In de smaak stro achtig en wat bitter. Er komt in eerste instantie niet veel meer naar boven. Er zou in ieder geval wat jeneverbes moeten zijn en er is wat zoet. Toch subtiel. Je moet dit bier doorgronden, dan komt ie wel. In de afdronk iets zoet, tikje bitter.

Spijssuggestie Gebakken eieren.

04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--