Nómada Brewing Company (4)
Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezenOntdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.
Verder lezenDe Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.
Verder lezen
"Het bier is zo dik en waarschijnlijk vettig, dat het bijna geen schuimwerking laat zien. Ontsnapt vrijwel voordat je het kan aanschouwen. Het is met name de rijping op vaten van zoete sherry, afkomstig van de witte Pedro Ximénez druif, die hier de aromatische en smaak elementen levert. Een Imperial Stout Barrel Aged met 11 % alcohol en een top bier. Er komen goede bieren uit Spanje."
Ton van der Koppel
19.960