1. Bierista
  2. Nomada Moose Islay
7,7

Nomada Moose Islay

Nómada Brewing Company (4)

Nomada Moose Islay is een Imperial Stout BA. Zes maanden gerijpt op whiskyvaten uit Islay, Schotland. Dit bijzondere bier heeft uiteraard de geroemde rokerige aroma's, waarom Islay bekend staat.

Details

Brouwerij
Nómada Brewing Company
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Nomada Moose Islay is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een Imperial Stout om niet te licht aan te tillen, gekenmerkt door een zware gang van zaken en om vooral heel rustig en voorzichtig aan van te proeven. Is daarmee dus geen wegklokker en ook niet mis te verstaan in de onderliggende subtiliteit na de allereerste wat heftige confrontatie (in de geur impressies vooral, die in dit geval enigszins misleidend zijn). Mist wel een goede balans qua volledig evenwicht. Enerzijds een rauwdouwer, anderzijds geraffineerd."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,6 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Gering bruin en medium schuim, dat meteen terug trekt.

7,6 Neus Zware donker moutige spekkerige geur, hevige toasting mede als gevolg van de vatrijping en de houtinvloeden, wat niet licht in de neus hangt.

7,7 Smaak Gelukkig kalmer in de smaakbeleving met nog wel mout en hout, iets mokka en tikje karamel in de luchtiger zoetere uitloper van deze stout. Niet heel erg bitter en er is nog donker fruit te bespeuren (als bessen). Beetje droog en wat plakkerig gedurende de afloop. Een twaalf pitter in procenten alcohol.

Spijssuggestie Gebraad van bestorven wild. Pittige rood vlees bbq met flinke kruiding.

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--