1. Bierista
  2. Ninkasi Smoky Oak Ale
7,0

Ninkasi Smoky Oak Ale

Ninkasi Fabriques (7)

Ninkasi Smoky Oak Ale is een bier exclusief gebrouwen van de Beery Christmas box van Hopt.nl (Sauveur Biere) 2017. Dit bier met duidelijke rooktonen kreeg wat eikenhouten chips mee, die nog meer smaaksensatie teweeg brengen.

Details

Brouwerij
Ninkasi Fabriques
Bierstijl
Special
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Ninkasi Smoky Oak Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Over het algemeen ben ik geen liefhebber van (zwaar) gerookte bieren, omdat deze in mijn beleving vaak een sterk overheersend rookaroma hebben. Ninkasi Smoky Oak Ale is echter erg mooi in balans en brengt geturfde rookaromas op een mooie manier samen met zachtzoete karameltonen. Geslaagde combi!"

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Diep koperkleurig bier met een crèmekleurige, fijne schuimkraag

6,8 Neus De rokerigheid is niet overheersend sterk aanwezig maar brengt tonen van turf, eikenhout en een wat medicinaal/spicy randje. Verder is karamel ook terug te vinden.

7,5 Smaak Rook en eikenhout nemen het voortouw, en worden gevolgd door een zachtzoete karameltoon. Het geheel is erg mooi in balans! De afdronk is enigszins bitter en droog.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--