7,7

Nemeton Ritual #1 Opening Ceremony

Nemeton Brewing (3)

Nemeton Ritual #1 Opening Ceremony is een rijke Barley Wine. Een redelijk bitter, kruidig bier dat vol van smaak is.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Nemeton Ritual #1 Opening Ceremony is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Een mooie donkere barley wine. Echt een heerlijk zwaar bier met lange afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Oogt mooi donker en helder bier.

10,0 Neus Verschillende geuren komen je tegemoet. Kruidig, fruitig en het lijkt zelfs licht naar chocolade te ruiken.

10,0 Smaak Rijke, volle smaak met heerlijke afdronk. Het is een lange nasmaak en het geeft een warm mondgevoel.

Spijssuggestie Erg lekker bij vleesgerechten, crème brûllée en belegen/oude/sterke kazen.

5,3

"Heerlijk, volle smaak, klein bittertje,proeft een beetje de wijn, ook wel weer tricky..ik vind het ook een beetje Porter-achtig"

Georgette van de Pol

30

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,8 Zicht Bruinig, troebel

4,4 Neus Kandij-achtig

4,7 Smaak Heerlijk vol, bittertje, wijn-achtig

Spijssuggestie Kaasplankje met niet te pittige kazen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen