7,5

Mean Sardine Voragem

Mean Sardine Brewery (2)

Mean Sardine Voragem is een Black IPA met een zeer sterke bitterheid. Dit bier is als een sterke IPA met donkere moutsoorten. Dit bier is een en al hopkarakter dankzij de enorme hoeveelheden Centennial, Chinook en Cascade die werden gebruikt.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
120
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Mean Sardine Voragem is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Moeilijk te plaatsen deze Black India Pale Ale, eerder Black dan IPA kenmerken. Bier uit Portugal, gebrouwen bij Brouwerij De Molen in Bodegraven."

Ton van der Koppel

19.670

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Zwart in het glas, tijdens inschenken donkerbruin. Daarmee ondoorzichtig. Ruim in het schuim, dat redelijk stabiel is, fijn en lichtbruin.

6,4 Neus Donker moutig. Beetje melasse en wat stalgeur. Aards.

6,6 Smaak Eenvoudig lijkende wat donkere smaak in eerste instantie, maar daarna ook met verborgen tonen, waaronder richting wat chocolade en wat landelijkheid (enigszins stallerig). In de afdronk mild, iets chocolade en wat droog.

8,4

"Lekker donker biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Donker bier met grof inzakkend schuim.

7,7 Neus Kruidige chocolade achtingen aroma

6,9 Smaak Chocolade smaak

Spijssuggestie Lekker bij rood vlees.

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen

Proef Brouwersnös en doe de gratis speedcourse

Maak nu kennis met Brouwersnös, de nog niet ontdekte bierparel in de Achterhoek. Bestel het exclusieve bierpack en doe de gratis speedcourse.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Brouwersnös

Schaaf gratis je bierkennis bij met de gratis speedcourse over Brouwersnös en kom alles te weten over de brouwerij uit Groenlo.

Verder lezen