1. Bierista
  2. Mareklop Quadrupel Oak
7,4

Mareklop Quadrupel Oak

Mareklop (1)

Mareklop Quadrupel Oak is een bier van hobbybrouwer Django Marceaux. Hij voegde houtsnippers met whisky-karakter toe aan de krachtige Quadrupel. Een extra dimensie in het bier is het gevolg.

Details

Brouwerij
Mareklop
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Mareklop Quadrupel Oak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Al met al een heerlijke bier die zijn nagisting op een ander vat eet aandoet. Meer in te treden op detail van smaak proef Ik duidelijk chocola, kruiden en gedroogd fruit te waarnemen. Lichte whiskytoets in de nasmaak zo als al zei. Afzonderlijk elementen spreekt mij erg aan."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Bijna donkerbruin bier met lichte troebel en mooie schuimkraag.

7,8 Neus Een heerlijke volle, zoet, romig en enigzins kruidige aroma heeft deze variant van Mareklop. Melkchocolade, lichte toets van koffie en een hint van whisky.

7,4 Smaak Door de net andere wijze waarop dit bier van Mareklop gebrouwen is, geeft hem meteen de speciale nasmaak door op Oak nagegist is. Een heerlijke zoete en volle nasmaak met licht krudig aan het einde.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--