6,7

Lowlander Winter Ale

Lowlander Beer (16)

Lowlander Winter Ale is een winterbier gebrouwen met toevoeging van smaken als kaneel, gember, nootmuskaat en zoete kruidnagels. Door een hoppige bite en de verwarmende speculaaskruiden is dit een bier waarmee je op winterse avonden fijn weg kunt dromen!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Mout
Pale, Karamel, Brown & Munich
6,7

Het oordeel van de Bierista's

Lowlander Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"In dit bier ontbreekt helaas wat subtiliteit. Het is rijk aan (overdadige) kruidigheid met hier als (jammer genoeg) tegenstrever hop bitterheid. Bitter loopt dwars door het bier heen en er zelfs wat te zeer tegenin voor een echt aangename gang van zaken."

Ton van der Koppel

19.670

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Donker roodbruin en vrijwel ondoorzichtig. Rijk, lichtbruin, vrij fijn en stabiel schuim.

6,7 Neus Geur: beetje moutig en met specerijen (denk aan speculaaskruiden).

6,5 Smaak De smaak is vol van specerijen, waaronder kaneel. Maar het merendeel laat zich niet allemaal zomaar raden, daarvoor is het teveel een mix waarin kruiden op eigen wijze samengaan. Er is wat hop bitter in het verloop, waarvan de contrastwerking wat (te) sterk is met het spoor van (speculaas)kruiden. Door erg sterk bitter een beetje teleurstellend (winter)bier. Met laag alcohol (6 %) niet zo verwarmend. Daarvoor springen de kruiden in. In de afdronk: bitterheid.

Spijssuggestie Orgaanvlees (bijvoorbeeld door de bloem gehaalde kippenlevers met (apart) gebakken uien er doorheen, of meer op oosterse wijze).

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen

Prijswinnende bieren in het proefglas bij Bierista's

De Bierista Community heeft afgelopen week weer heel veel bieren geproefd, waaronder enkele prijswinnende bieren. Wat vinden zij?

Verder lezen

Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen

Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.

Verder lezen