1. Bierista
  2. Lowlander Winter Ale
6,7

Lowlander Winter Ale

Lowlander Beer (37)

Lowlander Winter Ale is een winterbier gebrouwen met toevoeging van smaken als kaneel, gember, nootmuskaat en zoete kruidnagels. Door een hoppige bite en de verwarmende speculaaskruiden is dit een bier waarmee je op winterse avonden fijn weg kunt dromen!

Details

Brouwerij
Lowlander Beer
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Mout
Pale, Karamel, Brown & Munich

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Lowlander Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"In dit bier ontbreekt helaas wat subtiliteit. Het is rijk aan (overdadige) kruidigheid met hier als (jammer genoeg) tegenstrever hop bitterheid. Bitter loopt dwars door het bier heen en er zelfs wat te zeer tegenin voor een echt aangename gang van zaken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Donker roodbruin en vrijwel ondoorzichtig. Rijk, lichtbruin, vrij fijn en stabiel schuim.

6,7 Neus Geur: beetje moutig en met specerijen (denk aan speculaaskruiden).

6,5 Smaak De smaak is vol van specerijen, waaronder kaneel. Maar het merendeel laat zich niet allemaal zomaar raden, daarvoor is het teveel een mix waarin kruiden op eigen wijze samengaan. Er is wat hop bitter in het verloop, waarvan de contrastwerking wat (te) sterk is met het spoor van (speculaas)kruiden. Door erg sterk bitter een beetje teleurstellend (winter)bier. Met laag alcohol (6 %) niet zo verwarmend. Daarvoor springen de kruiden in. In de afdronk: bitterheid.

Spijssuggestie Orgaanvlees (bijvoorbeeld door de bloem gehaalde kippenlevers met (apart) gebakken uien er doorheen, of meer op oosterse wijze).

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--