4,5

Loc 94 Russian Imperial Stout Batch # 1

d'Ooijevaer (12)

Brouwdatum 22 januari 2018.

Details

Brouwerij
Alcohol
9.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Loc 94 Russian Imperial Stout Batch # 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,4

Smaak

4,5

Zicht

4,4

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Bier met een sterk nadrukkelijke en bittere smaak. Voor de zwaar bitter liefhebber. Als Russian Imperial Stout (brouwdatum 22 januari 2018) niet zo prettig en soepel drinkbaar. Laat geen verbetering door rijping in fles kennen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

4,5 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Zeer ruime, medium en licht bruine schuimkraag, die geleidelijk inzakt.

4,4 Neus Geur van gerookte mout.

4,4 Smaak Diep donkere met bittere aanzet en iets droppige smaak maakt wat sombere impressie. Idee van smeerolie en als je heel ver door fantaseert proef je misschien wel een oude stoomlocomotief (de LOC 94?) met het bekende kolen compartiment er achteraan. Maar dat laatste is slechts doordraven in associatieve denkbeelden. Wel met vermoeden van mokka (vooral zwaar gebrande koffiebonen), maar ook rubber en dat is nog minder aangenaam.

Spijssuggestie Zoete chocolade taart en -desserts om de smaak indruk te redden.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen