6,3

Loc 94 Barrel Bowmore Whisky

d'Ooijevaer (11)

Botteldatum: 27-10-'18.

Details

Brouwerij
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Loc 94 Barrel Bowmore Whisky is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,2

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Wederom een Loc 94 Russian Imperial Stout van d'Ooijevaer met zeer sterk bitter (vermoedelijk van onder meer intens gebrande mout en het vat, los van eventuele hop). Voor de liefhebber daarvan. Dit bier drinken is echt een strijd aangaan (om te zien of je het volhoudt)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Ruim, medium naar grof en licht bruin schuim, dat knisperend inkrimpt.

6,2 Neus Zeer donkere zware getoaste geur met hevige hout impressie van het whisky vat. Vermindert snel.

6,3 Smaak Wat bittere heftige mokka indruk, wat droppigheid en ook iets gerookt spekachtig (bacon). Het bier blijft erg aards en daaraan gebonden, waardoor het niet echt verder van de grond loskomt en daar blijft met bittere benen. Van de whisky zelf krijg je geen beeld door.

Spijssuggestie Donkere chocolade producten (taarten, desserts, repen en plakken etc.). Of wat fris ijs met een scheutje van dit bier ook, als saus (uitproberen welk ijs, onder meer vanille, of citroen, of mokka lijken geschikt).

Bedankt voor je aanmelding

Verder lezen

Petitie Stop extra bierbelasting is ruim 40.000 keer ondertekend

Deze petitie wordt dinsdag 30 november aangeboden aan de Commissie Financiën van de Tweede Kamer.

Verder lezen

Black Friday: Bierista Bieropleiding voor 99 euro!

Bierista pakt lekker uit in de week van Black Friday: tot en met 29 november betaal je slechts 99 euro voor de Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Rodenbach en Palm op het podium van de Brussels Beer Challenge

Op de Brussels Beer Challenge 2021 gaat het eremetaal naar Rodenbach Grand cru, Rodenbach Caractère Rouge en Steenbrugge Dubbel Bruin.

Verder lezen