6,8

LOC 94

d'Ooijevaer (12)

Auchroisk Whisky Premium Barrel Aged.

Details

Brouwerij

d'Ooijevaer

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

12.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10-12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

6,8

LOC 94 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,8

"Zwaar en sterk aangezette bittere en vatgerijpte Russian Imperial Stout met botteldatum: 15-01-' 19. Vooral voor zeer bitter liefhebbers, al is er als het bier iets warmer wordt sprake van enige romigheid."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,8 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Ruim, licht bruin en medium naar wat grof schuim, dat langzaam inzakt.

6,7 Neus Flauwe impressie van rijping in (whisky) vat met zoetachtige zweem en wat drop ook.

6,8 Smaak Beetje slappe dropperige smaak met donker mout en sterk bitter en daardoor toch indruk van een zwaar bier. Zoetig laagje evenwel ook (karamel/vanille achtig). Spoortje van whisky, maar niet direct het vat zelf. In de nasmaak toch ook nog bitterachtig met wat mokka en iets hout. Verder droogachtig.

Spijssuggestie De bitterheid bestrijden met mildere (zachte/romige) kazen, of juist blauwaders.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen