1. Bierista
  2. Lervig Perler for Svin
7,0

Lervig Perler for Svin

Lervig Aktiebryggeri (34)

Perler for Svin van Lervig is een IPA met een lage bitterheid. Vol van fruitige aroma's en een complex mondgevoel. Tropische tonen van mango, lychees en een verrassende afdronk!

Details

Brouwerij
Lervig Aktiebryggeri
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Lervig Perler for Svin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

6,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Oranjegeel, troebel bier van Lervig uit Noorwegen met de naam Perler For Svin, waarvan de betekenis/vertaling moeilijk is te raden. In ieder geval een IPA van 6.3 %. Lervig heeft vele soorten bier en kennelijk nu in (mooi vormgegeven) blikjes i.p.v. flesjes. Blik lijkt (helaas?) een trend te worden in speciaalbier land. Maar in blik ziet bier in ieder geval geen daglicht. Zielig voor het bier, maar waarschijnlijk beter voor blijvende kwaliteit (of heeft blik invloed hierop, maar dat is een andere verder voerende discussie)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Troebel in zicht

7,0 Neus Zeer sterke citrusgeur verspreidt zich bij inschenken al direct. Wordt later minder.

7,2 Smaak Fris, verrassend genoeg bij eerste slok een beetje chocoladeachtig (verdwijnt weer). Citrusfruit van verschillende hoppen (minder dan in geur). Niet zo bitter, geen doorsnee IPA. Ietsje teleurstellend wellicht (voor de bitter liefhebber) in verwachting ten opzichte van de aanschafprijs. Maar zeer geschikt voor wie zijn IPA fris en fruitig wil. De nasmaak blijft fris en toch iets bitter.

Spijssuggestie Te proberen bij schaal- en schelpdieren, vis, fruitsalades, lof, spitskool en andere licht gekleurde kolen, ijs (m.n. vanille).

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--