7,8

Lekker Lang in de Zon IJsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (15)

Lekker Lang in de Zon IJsbeer is een Weizendoppelbock van 8,3%. Een stevige jongen dus, maar dankzij de tarwe verrassend verfrissend. Een bier om bij voorkeur van te genieten bij de laatste zonnestralen van een lange zomerdag.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Lekker Lang in de Zon IJsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi vol en romig mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en lichttroebel

7,5 Neus Zoetig en moutig

7,5 Smaak Mooi vol romig mondgevoel. Zoetig,lichtfruitig,moutig en ietwat kruidige smaak. Lichte tinteling op de tong. Warme en zoetige afdronk

8,1

"Best ook wel een verwarmend winter biertje (met 8,3 % alcohol) deze Lekker lang in de zon IJsbeer. De zon van de wintersport."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje/rood/bruine kleur, ondoorzichtig en met koolzuur. Redelijk vol en stabiel, medium en lichtbruin schuim.

7,9 Neus Zoete geur van donkere mout.

8,2 Smaak Romige volmondige smaak, de scherpte van de alcohol (8,3 %), zoetig en fruit met onder meer banaan, kruidentonen. Goed zijn kenmerken van beide bierstijlen hier verwerkt. In de afdronk licht zoet tintje.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen