7,8

Lekker Lang in de Zon IJsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (15)

Lekker Lang in de Zon IJsbeer is een Weizendoppelbock van 8,3%. Een stevige jongen dus, maar dankzij de tarwe verrassend verfrissend. Een bier om bij voorkeur van te genieten bij de laatste zonnestralen van een lange zomerdag.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Lekker Lang in de Zon IJsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi vol en romig mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en lichttroebel

7,5 Neus Zoetig en moutig

7,5 Smaak Mooi vol romig mondgevoel. Zoetig,lichtfruitig,moutig en ietwat kruidige smaak. Lichte tinteling op de tong. Warme en zoetige afdronk

8,1

"Best ook wel een verwarmend winter biertje (met 8,3 % alcohol) deze Lekker lang in de zon IJsbeer. De zon van de wintersport."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje/rood/bruine kleur, ondoorzichtig en met koolzuur. Redelijk vol en stabiel, medium en lichtbruin schuim.

7,9 Neus Zoete geur van donkere mout.

8,2 Smaak Romige volmondige smaak, de scherpte van de alcohol (8,3 %), zoetig en fruit met onder meer banaan, kruidentonen. Goed zijn kenmerken van beide bierstijlen hier verwerkt. In de afdronk licht zoet tintje.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen