1. Bierista
  2. Koperen Kat Blonde Anouk
5,8

Koperen Kat Blonde Anouk

Stadsbrouwerij De Koperen Kat (11)

Blonde Anouk is het eerste bier dat door de brouwerij werd gebrouwen en is vernoemd naar Anouk, de oudste (en blonde) dochter van de oprichter. De Blonde Anouk is een fris en mild gehopt, ongefilterd en ongepasteuriseerd bier van hoge gisting. Tevens is de Blonde Anouk het meest populaire bier van de brouwerij. In de smaak is de Blonde Anouk fris, kruidig en lichtzoet.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij De Koperen Kat
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Koperen Kat Blonde Anouk is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,7

"Niet zo bijzonder. Mis uitgesproken smaken. "

Matthijs Aantjes

3.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Troebel rood.

4,7 Neus

4,7 Smaak

6,9

"Fris en hoppig biertje"

Koen Clymans

2.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Troebel blond met kleine schuimkraag

7,3 Neus Fris en prikkelend

7,2 Smaak Fris en hoppig biertje

Spijssuggestie Salade , bbq

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--