5,8

Koperen Kat Blonde Anouk

Stadsbrouwerij De Koperen Kat (12)

Blonde Anouk is het eerste bier dat door de brouwerij werd gebrouwen en is vernoemd naar Anouk, de oudste (en blonde) dochter van de oprichter. De Blonde Anouk is een fris en mild gehopt, ongefilterd en ongepasteuriseerd bier van hoge gisting. Tevens is de Blonde Anouk het meest populaire bier van de brouwerij. In de smaak is de Blonde Anouk fris, kruidig en lichtzoet.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Koperen Kat Blonde Anouk is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,7

"Niet zo bijzonder. Mis uitgesproken smaken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Troebel rood.

4,7 Neus

4,7 Smaak

6,9

"Fris en hoppig biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Troebel blond met kleine schuimkraag

7,3 Neus Fris en prikkelend

7,2 Smaak Fris en hoppig biertje

Spijssuggestie Salade , bbq

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen