8,5

Kernel London Imperial Brown Stout

The Kernel Brewery (4)

Kernel London Imperial Brown Stout is een donker en rijk bier met een alcoholpercentage van 9,1%. Het bier heeft rijke aroma's van donkere chocolade en koffie.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Kernel London Imperial Brown Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een sterk koffie gebrandheid beheerste Stout met wat chocolade erbij. De "slapte" van Guinness voorbij. Kan ook nog wat opgelegd tot minstens 2024. Tenminste de geproefde, maar is dus houdbaar."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Ruim aanwezig fijn en tegen donkerbruin aan schuim, dat zachtjes omlaag gaat.

8,5 Neus Indringende sterk gebrande mokka geur met koffie als boventoon.

8,5 Smaak Heerlijk romige sterk versgebrande koffie bitterige smaak met ook wat chocolade en stevig aangezet blijft dit zo. Het is wat het is, niks te complex en dat is hier afdoende. In de nasmaak wat koffie en klein bitter.

Spijssuggestie Zoetig wild vlees (eend/hert), mooi donker aangebraden of geroosterd. Hetzelfde voor rundvlees. Gerechten met sterke koffie en/of donkere chocolade.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen