1. Bierista
  2. Jovius Koffie Stout
6,9

Jovius Koffie Stout

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Koffie Stout is een Stout. Bier met aroma's van karamel en gebrande mout en gebrouwen met koffiebonen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Jovius
Bierstijl
Stout
Alcohol
5.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Koffie Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Van Stout bieren hou ik niet, punt. Maar... deze Stout trekt mijn aandacht omdat ie niet zo'n vieze as smaak heeft zoals de vloeistof in een BBQ die een week naast je tentje heeft gestaan, in de regen. Nee, deze Stout is mooi beheerst van smaak. En wat dat betreft, kwam de gedachte in mij op dat ik hier misschien wel eens van zou kunnen gaan houden. Leuk om deze ervaring er bij te hebben. "

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zeer donker, bijna zwart bier. Het licht van het lampje van mijn mobiel komt er zowaar niet doorheen. Troebel ook. Bij het openen gebeurt iets moois: je hoort het bier borrelen in de fles. Na het inschenken ontstaat een dikke grove schuimkraag die mooi blijft staan.

6,9 Neus Veel karamel en overduidelijk de geur van gebrande mout en op de achtergrond koffie.

6,9 Smaak Veel karamel en sterke gebrande mout smaak. Gelukkig niet zo overheersend en gebrand zoals ik wel eens bij andere Stout bieren heb geproefd. Milde nabitters van de hop.

Spijssuggestie Stoofvleesgerechten en wild

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--