1. Bierista
  2. Jovius Honing Blond
6,8

Jovius Honing Blond

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Honing Blond is een ambachtelijk gebrouwen Blond. Met honing uit de Flevopolder dat het bier een zachte zoete smaak geeft.

Details

Brouwerij
Brouwerij Jovius
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Honing Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,2

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris bruisende Honing bier. Normaal verkocht als gewoon Blond maar tijdelijk in de zomer speciaal met honing. Koolzuur overheerst wat te veel en er is een industrieel bijsmaakje dat een beetje doet denken aan een kolengestookte stoomlocomotief. Maar desondanks wel gewoon een lekker biertje."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Goudgeel en troebel met dikke witte schuimkraag die weg zakt tot een dun laagje.

6,5 Neus Bloemig, gist, beetje zuur en een industrieel bijgeurtje dat ergens een beetje doet denken aan een kolengestookte stoomlocomotief.

6,5 Smaak Fris en zoet met prikkel op de tong. Alcoholsmaak flink aanwezig. Iets te rijk aan koolzuur dat overheersend blijft bruisen door de mond. En dan is daar opeens een industrieel bijsmaakje dat ik tijdens de reuk ook al tegen kwam. Vreemd genoeg heb ik van de honing weinig geproefd maar misschien moet ik deze Honing Blond dan een keer vergelijken met de gewone Blond om het verschil te kunnen waarnemen.

Spijssuggestie Kip en salades

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--