1. Bierista
  2. Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale
7,2

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale

Innis & Gunn (3)

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale. Het unieke vatverouderingsproces geeft het bier smaken als vanille en toffee. Er wordt gebrouwen met de unieke vat-in-biermethode.

Details

Brouwerij
Innis & Gunn
Alcohol
6.6%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Het is een mooi stevige bier van Schotland "

Gijs van Gompel

13.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Net schuimkraag amberkleurige

6,7 Neus Toffee zacht moutig zoet

7,2 Smaak Fris zuurtje in de afdronk zoet toffee

Spijssuggestie Fish and chips haggis

6,7

"Toch weer zo'n bier, waarvan je niet weet of het nou linksom, of rechtsom, of rechtdoor wil."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Oranjekleurig, helder en met koolzuur. Schuimkraag redelijk, ook redelijk stabiel. Structuur grof en de kleur wit.

6,6 Neus Vrij vaag met vermoedelijk mout, wat hout en vleugje van gebrandheid (toast).

6,7 Smaak Zachte, licht romige smaak met hinten van zoet (van de Bourbon whiskey en/of vaten). Geen nadrukkelijke reis met uitgesproken smaak accenten, maar rustig kabbelend met de schijnbare eenvoud van een Ale. Zeker niet onaangenaam, maar spettert ook niet. Weinig opwinding dus en geen spannend houtrijpings avontuur. In de afdronk mild.

Spijssuggestie Bij (wild) vlees met een zoetige toon en niet te wilde kazen.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--