1. Bierista
  2. Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale
7,2

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale

Innis & Gunn (5)

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale. Het unieke vatverouderingsproces geeft het bier smaken als vanille en toffee. Er wordt gebrouwen met de unieke vat-in-biermethode.

Details

Brouwerij
Innis & Gunn
Alcohol
6.6%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn The Original Bourbon Barrel Scotch Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Het is een mooi stevige bier van Schotland "

Gijs van Gompel

14.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Net schuimkraag amberkleurige

6,7 Neus Toffee zacht moutig zoet

7,2 Smaak Fris zuurtje in de afdronk zoet toffee

Spijssuggestie Fish and chips haggis

6,7

"Toch weer zo'n bier, waarvan je niet weet of het nou linksom, of rechtsom, of rechtdoor wil."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Oranjekleurig, helder en met koolzuur. Schuimkraag redelijk, ook redelijk stabiel. Structuur grof en de kleur wit.

6,6 Neus Vrij vaag met vermoedelijk mout, wat hout en vleugje van gebrandheid (toast).

6,7 Smaak Zachte, licht romige smaak met hinten van zoet (van de Bourbon whiskey en/of vaten). Geen nadrukkelijke reis met uitgesproken smaak accenten, maar rustig kabbelend met de schijnbare eenvoud van een Ale. Zeker niet onaangenaam, maar spettert ook niet. Weinig opwinding dus en geen spannend houtrijpings avontuur. In de afdronk mild.

Spijssuggestie Bij (wild) vlees met een zoetige toon en niet te wilde kazen.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--