8,0

Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale

Innis & Gunn (3)

Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale van Brouwerij Innis & Gunn in Schotland is een dark ale gerijpt op bourbon whisky vaten. Een rijke dark ale met warme houttonen, bruine suiker, vanille en natuurlijk de herkenbare bourbon whisky tonen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Innis & Gunn Oak Aged heeft een zacht karakter waarin vele complexe aromas zich verschuilen. De houtrijping op vaten waarin Bourbon whiskey heeft gerijpt geeft een rijk aroma van deze whiskey mee, evenals een duidelijke houttoon in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Erg donkerbruin bier, nagenoeg zwart, met een karamelkleurige fijne schuimkraag

7,7 Neus De vanillearomas van bourbon whiskey vliegen direct naar voren en worden vergezeld door duidelijke houttonen. Karamel en een vleug aarde zijn op de achtergrond aanwezig. Naar mate het bier opwarmt wordt het complexer en zachter van smaak.

8,1 Smaak Deze ale heeft een erg zacht mondgevoel met nagenoeg geen bitterheid. In plaats daarvan nemen krachtige aromas van bourbon whiskey, karamel en donkere mouten het voortouw. In de lange afdronk geeft de houtrijping een complexe houttoets mee.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees, blauwschimmelkazen

8,0

"Heerlijk zacht bier waar de whiskey goed aanwezig is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker met een prachtige karamel kleurige kraag.

8,0 Neus Whiskey, hout en karamel.

8,0 Smaak Een heerlijk zacht en romig bier. Je proeft de whiskey duidelijk in het bier. Op de achtergrond een houtige karamel smaak.

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen