1. Bierista
  2. Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale
8,0

Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale

Innis & Gunn (5)

Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale van Brouwerij Innis & Gunn in Schotland is een dark ale gerijpt op bourbon whisky vaten. Een rijke dark ale met warme houttonen, bruine suiker, vanille en natuurlijk de herkenbare bourbon whisky tonen.

Details

Brouwerij
Innis & Gunn
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Innis & Gunn Oak Aged heeft een zacht karakter waarin vele complexe aromas zich verschuilen. De houtrijping op vaten waarin Bourbon whiskey heeft gerijpt geeft een rijk aroma van deze whiskey mee, evenals een duidelijke houttoon in de afdronk. "

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Erg donkerbruin bier, nagenoeg zwart, met een karamelkleurige fijne schuimkraag

7,7 Neus De vanillearomas van bourbon whiskey vliegen direct naar voren en worden vergezeld door duidelijke houttonen. Karamel en een vleug aarde zijn op de achtergrond aanwezig. Naar mate het bier opwarmt wordt het complexer en zachter van smaak.

8,1 Smaak Deze ale heeft een erg zacht mondgevoel met nagenoeg geen bitterheid. In plaats daarvan nemen krachtige aromas van bourbon whiskey, karamel en donkere mouten het voortouw. In de lange afdronk geeft de houtrijping een complexe houttoets mee.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees, blauwschimmelkazen

8,0

"Heerlijk zacht bier waar de whiskey goed aanwezig is."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker met een prachtige karamel kleurige kraag.

8,0 Neus Whiskey, hout en karamel.

8,0 Smaak Een heerlijk zacht en romig bier. Je proeft de whiskey duidelijk in het bier. Op de achtergrond een houtige karamel smaak.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--