Innis gunn oak aged bourbon

Innis & Gunn Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale

7,9 (1 beoordeling)

Oak Aged Beer/Bourbon Cask Dark Ale van Brouwerij Innis & Gunn in Schotland is een dark ale gerijpt op bourbon whisky vaten. Een rijke dark ale met warme houttonen, bruine suiker, vanille en natuurlijk de herkenbare bourbon whisky tonen.

7.0%
Donker en Rijk
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
12 °C
33 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Reviews door Bierista Experts

Casper
Bierista
7,9

Casper Meenink

Innis & Gunn Oak Aged heeft een zacht karakter waarin vele complexe aromas zich verschuilen. De houtrijping op vaten waarin Bourbon whiskey heeft gerijpt geeft een rijk aroma van deze whiskey mee, evenals een duidelijke houttoon in de afdronk.

Zicht 7,0

Erg donkerbruin bier, nagenoeg zwart, met een karamelkleurige fijne schuimkraag

Neus 7,7

De vanillearomas van bourbon whiskey vliegen direct naar voren en worden vergezeld door duidelijke houttonen. Karamel en een vleug aarde zijn op de achtergrond aanwezig. Naar mate het bier opwarmt wordt het complexer en zachter van smaak.

Smaak 8,1

Deze ale heeft een erg zacht mondgevoel met nagenoeg geen bitterheid. In plaats daarvan nemen krachtige aromas van bourbon whiskey, karamel en donkere mouten het voortouw. In de lange afdronk geeft de houtrijping een complexe houttoets mee.

Spijs suggestie

Gebraden rundvlees, blauwschimmelkazen
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket