5,0

Innis & Gunn Blood Red Sky

Innis & Gunn (3)

Innis & Gunn Blood Red Sky is een Belgian Ale. Door de bijzondere manier van barrel aging proef je in dit bier subtiele rum- en vanilletonen. Aroma's van zoete mout, karamel en gedroogd fruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn Blood Red Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

4,9

Smaak

5,0

Zicht

4,8

Neus

Zoet
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Vatrijping heeft dit Schotse Rum Barrel Red Beer van Innis & Gunn niet echt over de grens kunnen trekken naar een mooi aangenaam volwassen bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Moutig
Alcohol

5,0 Zicht Donker rood/bruin en vrij transparant. De schuimkraag is beperkt, enigszins stabiel, fijn van structuur en heel licht beige (bijna gebroken wit)

4,8 Neus Geur is vaag.

4,9 Smaak Beetje vlakke smaak met klein zoetje. Nauwelijks sporen van houtrijping, behalve hout. Geen spannend avontuur van een zonovergoten Rum eiland in tropische omstandigheden. Licht genoeg om in de zon te gaan zitten drinken, maar blijft plat in de smaak. Slapte kortom. In de nasmaak ook slap met lichte vanille toon , drogig door hout.

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen