5,0

Innis & Gunn Blood Red Sky

Innis & Gunn (3)

Innis & Gunn Blood Red Sky is een Belgian Ale. Door de bijzondere manier van barrel aging proef je in dit bier subtiele rum- en vanilletonen. Aroma's van zoete mout, karamel en gedroogd fruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
5,0

Het oordeel van de Bierista's

Innis & Gunn Blood Red Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

4,9

Smaak

5,0

Zicht

4,8

Neus

Zoet
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Vatrijping heeft dit Schotse Rum Barrel Red Beer van Innis & Gunn niet echt over de grens kunnen trekken naar een mooi aangenaam volwassen bier."

Ton van der Koppel

19.320

Review
Zoet
Moutig
Alcohol

5,0 Zicht Donker rood/bruin en vrij transparant. De schuimkraag is beperkt, enigszins stabiel, fijn van structuur en heel licht beige (bijna gebroken wit)

4,8 Neus Geur is vaag.

4,9 Smaak Beetje vlakke smaak met klein zoetje. Nauwelijks sporen van houtrijping, behalve hout. Geen spannend avontuur van een zonovergoten Rum eiland in tropische omstandigheden. Licht genoeg om in de zon te gaan zitten drinken, maar blijft plat in de smaak. Slapte kortom. In de nasmaak ook slap met lichte vanille toon , drogig door hout.

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen