7,5

In De Nacht Wild Duck Red Wine #3

Brouwerij In de Nacht (31)

Brown Ale 10 maanden gerijpt op rodewijn vaten, Chateau Paveil de Luze, Margaux. Brett toegevoegd en 9 maanden lagering geven een mooie zachte structuur met licht fris-zure smaaktonen en complexiteit. U kunt een keuze maken uit de volgende variaties, elk met een eigen huisgemaakte tinctuur: #2 = Vlierbloesem #3 = Douglas Spar #5 = Venkelzaad #6 = Delbruecki #7 = Salie #8 = Mandarijn

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

In De Nacht Wild Duck Red Wine #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooie volle smaak, goed in balans, fijne toetsen van rode wijn "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberrode kleur met een medium schuimkraag

7,0 Neus Lichtzuur aroma van rode wijn

7,5 Smaak Volle smaak met hints van rode wijn

Spijssuggestie Lekker met koolrabi

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen