1. Bierista
  2. Hestse Bruine Broad Peak
8,5

Hestse Bruine Broad Peak

Den Bierberg (2)

Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk.

Details

Brouwerij
Den Bierberg
Bierstijl
Brown
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hestse Bruine Broad Peak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk. Minder weergeven "

Bert Hulsker

4.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Dit bier heeft een dikke blijvende beige schuimkraag van kleine belletjes. Het bier zelf is mooi donker bruin. Door de donkere kleur is de koolzuur wat moeilijk te zien maar deze is er zeker wel .

8,0 Neus Naast de hoparoma's zijn het vooral de fruitige tonen die het meest naar voren komen.

8,5 Smaak Het bier heeft een verrasende zachte smaak, lekker drinkbaar. De caramout waar het bier onder andere van gemaakt is geeft het bier de wat zoete karamelsmaak die mooi in balans is met de bitterheid van de hop. Genieten van de lange nasmaak

Spijssuggestie Rood vlees, stevige hollandse pot, de wat zwaardere en of schimmelkazen.

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen
12-08-26

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--