8,5

Hestse Bruine Broad Peak

Den Bierberg (2)

Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hestse Bruine Broad Peak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk. Minder weergeven "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Dit bier heeft een dikke blijvende beige schuimkraag van kleine belletjes. Het bier zelf is mooi donker bruin. Door de donkere kleur is de koolzuur wat moeilijk te zien maar deze is er zeker wel .

8,0 Neus Naast de hoparoma's zijn het vooral de fruitige tonen die het meest naar voren komen.

8,5 Smaak Het bier heeft een verrasende zachte smaak, lekker drinkbaar. De caramout waar het bier onder andere van gemaakt is geeft het bier de wat zoete karamelsmaak die mooi in balans is met de bitterheid van de hop. Genieten van de lange nasmaak

Spijssuggestie Rood vlees, stevige hollandse pot, de wat zwaardere en of schimmelkazen.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen