1. Bierista
  2. Hestse Bruine Broad Peak
8,5

Hestse Bruine Broad Peak

Den Bierberg (2)

Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk.

Details

Brouwerij
Den Bierberg
Bierstijl
Brown
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hestse Bruine Broad Peak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit donker bruine bier wordt gebrouwen en gebotteld door brouwerij Den Hopperd in opdracht voor Den Bierberg uit Heist-op-den-Berg in Belgie. Een dikke beige schuimkraag op een donker bier (een EBC van 55) met fruitaroma's die uit het glas springen. De gebruikte Karamelmout zorgt mede voor de donkere kleur en de karamel achtige aroma's. De gebrande mout en hop zorgen voor bitter aroma's die een mooie balans hebben met de zoete karamel tonen. De nasmaak is lang en alle smaak indrukken blijven goed hangen. Als dit bier gemengd wordt (half om half) met de Hestse trippel dan ontstaat er een compleet ander smaak beleving. heerlijk. Minder weergeven "

Bert Hulsker

4.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Dit bier heeft een dikke blijvende beige schuimkraag van kleine belletjes. Het bier zelf is mooi donker bruin. Door de donkere kleur is de koolzuur wat moeilijk te zien maar deze is er zeker wel .

8,0 Neus Naast de hoparoma's zijn het vooral de fruitige tonen die het meest naar voren komen.

8,5 Smaak Het bier heeft een verrasende zachte smaak, lekker drinkbaar. De caramout waar het bier onder andere van gemaakt is geeft het bier de wat zoete karamelsmaak die mooi in balans is met de bitterheid van de hop. Genieten van de lange nasmaak

Spijssuggestie Rood vlees, stevige hollandse pot, de wat zwaardere en of schimmelkazen.

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--