7,2

Herder Bier Winter Schaop

Herder Bier (4)

Herder Bier Winter Schaop is een winters speciaalbier met een volmoutige smaak en een aroma van kaneel en anijs.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Herder Bier Winter Schaop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Aangenaam en makkelijk winterbiertje."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Roodbruin en ondoorzichtig. Matig, vrij fijn en lichtbruin schuim, dat meteen weg bruist.

7,2 Neus Fijnzinnig, fris moutig en iets winterkruidig neusje.

7,3 Smaak Geen zwaar bier, maar licht tintelend met iets fruitigheid , vervolledigd met een subtiel laagje kruidigheid (idee van kaneel , tijm, koriander, anijs, gember en mogelijk andere (met herfst en winter te associëren) specerijen). Duidelijk droppigheid. Ondanks de 8 % alcohol vrij makkelijk te drinken. Lichte complexiteit. Nauwelijks bitter, wel wat zoet. In de nasmaak een beetje droog.

Spijssuggestie Gekruide rollade.

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen