6,4

Herder Bier Oerschaop Dubbelbock

Herder Bier (4)

Herder Bier Oerschaop Dubbelbock is met met Veldense hop gebrouwen en een tikje eigenzinnig! Krachtig, moutig en met dikke tonen van karamel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Herder Bier Oerschaop Dubbelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Tikje lusteloos bier, dat niet echt van de grond wil komen. Geen aroma bom of smaak opkikker. Zeg maar dun bier. Daarom beter opleuken met pittige maaltijden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol

6,4 Zicht Donker (tijdens inschenken bruin) en ondoorzichtig. Vol medium en beige schuim dat geleidelijk weg bubbelt.

6,4 Neus Mooie wat geroosterd moutige geur.

6,4 Smaak Aangename beetje zoet donker moutige smaak met lichte mokka toon. Niet erg specifiek, maar vrij algemeen van smaak. Weinig zeggend in de afdronk met iets mokka.

Spijssuggestie Pittige stoofschotels.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen