6,5

Gulpener Fik de Foeder

Gulpener Bierbrouwerij (61)

Fik de Foeder is een collaboratie van Gulpener en Bom Brewery. Deze Strong Ale is gebrouwen met stukjes getoast hout afkomstig van een oude foeder. Deze houtjes zijn tijdens de lagering aan het bier toegevoegd. Deze bijzondere collaboration zit vol fruitige en moutige aroma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Collaboratie
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Fik de Foeder is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fik de Foeder is helaas niet een bijzonder bier. Had meer verwacht tussen de samenwerking van Gulpener en Bom Brewery. De smaak vind ik vrij vlak, soms zelfs wat waterig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mistig, oranje gloed, inzakkend schuim

7,9 Neus Geur van gebakken mout, geroosterd hout en tinten van caramel.

6,0 Smaak De smaak is ietwat zoetig, gebrande caramel. De smaak blijft wat in je mond hangen maar verdwijnt vrij snel.

Spijssuggestie Kaasstengels, belegen/oude kaas, rood vlees.

Wat weet jij over hop?

Tijd om je kennis over hop bij te spijkeren. Bierista heeft samen met brouwers en hopexperts een interessante cursus ontwikkeld.

Verder lezen

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen