6,5

Gulpener Fik de Foeder

Gulpener Bierbrouwerij (80)

Fik de Foeder is een collaboratie van Gulpener en Bom Brewery. Deze Strong Ale is gebrouwen met stukjes getoast hout afkomstig van een oude foeder. Deze houtjes zijn tijdens de lagering aan het bier toegevoegd. Deze bijzondere collaboration zit vol fruitige en moutige aroma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Collaboratie
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Fik de Foeder is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fik de Foeder is helaas niet een bijzonder bier. Had meer verwacht tussen de samenwerking van Gulpener en Bom Brewery. De smaak vind ik vrij vlak, soms zelfs wat waterig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mistig, oranje gloed, inzakkend schuim

7,9 Neus Geur van gebakken mout, geroosterd hout en tinten van caramel.

6,0 Smaak De smaak is ietwat zoetig, gebrande caramel. De smaak blijft wat in je mond hangen maar verdwijnt vrij snel.

Spijssuggestie Kaasstengels, belegen/oude kaas, rood vlees.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen