8,2

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016)

Brouwerij Het Anker (23)

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016) is een speciale editie van de Gouden Carolus Classic, een krachtig bier om lekker rustig van te genieten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Veelzijdig in compositie deze Collector's Edition 2016. In 2018 gedronken reeds mooi op smaak met alcohol accent. Kan vermoedelijk nog wel 1 of 2 jaar bewaard worden voor verdere rijping."

Ton van der Koppel

17.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruin met wat rode gloed en ondoorzichtig. Redelijk, wel wat stabiel beige en vrij fijn schuim.

8,2 Neus Prettige mokka-achtige gebrande mout en alcohol geur.

8,3 Smaak Enigszins volle wat romige smaak met rood fruit tonen (bessen), klein beetje bitter en zoet, iets mokka. Verwarming door de alcohol (8,5 %). In de afdronk wat blijvende nasmaak met fruit vleugje.

Spijssuggestie Wild gebraad.

Expert-reviews wijzen de weg

Bierista's schrijven dagelijks tientallen expert-reviews, die een ware inspiratiebron vormen voor alle bierliefhebbers. Wat vinden ze van jouw favoriete bier?!

Verder lezen

Nieuw innovatief brouwhuis Gulpener in gebruik

Gulpener is a-pe-trots om te kunnen vertellen dat het vanaf deze week bier produceert in het meest duurzame brouwhuis van Europa.

Verder lezen

Leer bier proeven met Marc Janssen

Marc Janssen is meesterbrouwer bij Grolsch. Hij leert je in een mini-cursus hoe je goed bier kunt proeven. Leuk en leerzaam!

Verder lezen

Kamperen naast Hertog Jan brouwerij

Café Hertog Jan Proeverij in Arcen heeft wat nieuws. Op de Pub-up camping kun je kamperen met zicht op de Hertog Jan brouwerij.

Verder lezen