1. Bierista
  2. Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016)
8,2

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016)

Brouwerij Het Anker (23)

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016) is een speciale editie van de Gouden Carolus Classic, een krachtig bier om lekker rustig van te genieten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Anker
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Classic / Collector’s Edition (2016) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Veelzijdig in compositie deze Collector's Edition 2016. In 2018 gedronken reeds mooi op smaak met alcohol accent. Kan vermoedelijk nog wel 1 of 2 jaar bewaard worden voor verdere rijping."

Ton van der Koppel

19.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruin met wat rode gloed en ondoorzichtig. Redelijk, wel wat stabiel beige en vrij fijn schuim.

8,2 Neus Prettige mokka-achtige gebrande mout en alcohol geur.

8,3 Smaak Enigszins volle wat romige smaak met rood fruit tonen (bessen), klein beetje bitter en zoet, iets mokka. Verwarming door de alcohol (8,5 %). In de afdronk wat blijvende nasmaak met fruit vleugje.

Spijssuggestie Wild gebraad.

25-10-20

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen
24-10-20

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen
22-10-20

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen
20-10-20

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen
Feest! 20% korting + XL praktijk pack