1. Bierista
  2. Gigantic Brewing Massive! 2019 Barrel Aged Barley Wine Scotch 19
8,3

Gigantic Brewing Massive! 2019 Barrel Aged Barley Wine Scotch 19

Gigantic Brewing Company (7)

Gigantic Brewing Massive! 2019 Barrel Aged Barley Wine Scotch 19 is een gerstewijn die heeft mogen rijpen op whiskyvaten. Het bier heeft een alcoholpercentage van 14,0%. De aroma's zitten vol met karamel, whisky met op de achtergrond de hout-invloeden met vanille en een vleugje kokos.

Details

Brouwerij
Gigantic Brewing Company
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
14.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Gigantic Brewing Massive! 2019 Barrel Aged Barley Wine Scotch 19 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"In de Gigantic Massive! 2019 reeks van vatgerijpte Barley Wine is steeds eenzelfde soort mout aan de basis gebruikt (Skagit Pilot Pale Malt) van een mouterij dat een ruim assortiment hanteert en dat acht uur heeft mogen koken. Is daarna gehuisvest in een aantal vaten van diverse komaf. In dit geval hebben we te maken met Schotse Whisky als voormalig bewoner. Ook met deze Gigantic komt weer een eigengereid smaakveld. Van de Scotch whisky zelf komt niet veel meer terecht, vervluchtigd in het geheel. Je moet hier zelf op zoek naar alle aroma's en iedere smaak. Er is 500 ml. baan breedte met een standaard fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi diep robijnrood, enigszins helder en vol koolzuur. Ruim gebroken wit en grovig schuim, dat redelijk stabiel oogt maar toch verdwijnt.

7,9 Neus Zoetige, moutige en siroopachtige geur met vage invloeden van vatrijping.

8,1 Smaak Zoete (ahornsiroop getinte) smaak met iets scherpte in de keel en bitter met acute droogte over tong en verhemelte. Er zit wat kokos, karamel en chocolade in de smaakzetting en iedere slok blijkt een volmondig genietmomentje echter wel enigszins verzandend in droogheid, waar je weer dorst van krijgt. Dus nog een slok tot het bier op is. Dan lijkt het tijd voor iets vochtigers. Jammer van dat droge want dat vat de rest van de smaakbeleving bij de lurven en onderdrukt het. Bijvoorbeeld noten en pinda's ook, maar tevens kruidigheid. Door complexheid loopt ook hier van allerlei door elkaar, want er is bijvoorbeeld nog gedroogd fruit (rozijntjes). Tijdens de afdronk hout en droogte.

Spijssuggestie Vanwege droogte prima voor in (kruidige) stoofschotels om mee op te gaan in een rijke iets vettige jus met het daarvoor geschikte vlees.

8,5

"Een hele mooie, Barleywine van een hoog alcohol percentage met veel complexe tonen. Geen "10" omdat die toch een beetje te zoet is "

George Ouwerkerk

2.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie kleur, warm en voorspelt al een mooi warm bier.

8,5 Neus Gelijk nieuwsgierig! zulke mooie tonen zowel zoetig , als hout. Ook de body, de alcohol kan je niet aan ontsnappen. Op naar de eerste slok!

8,0 Smaak Hele mooie complexe smaak, zeker ook als je m niet te koud drinkt! wel een beetje zoet in de nasmaak maar wel "van alles" te proeven in een mooie harmonie

Spijssuggestie niks, gewoon genieten van zo'n top bier, (mag wel voor die prijs ;-) )

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--