7,0

Founders Frangelic Mountain Brown

Founders Brewing Company (29)

Founders Frangelic Mountain Brown is een Brown Ale. Het bier is gebrouwen met hazelnoot koffie. Een prachtig uitgebalanceerd bier met nootachtige smaken.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Founders Frangelic Mountain Brown is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Dit noord amerikaanse brown ale is aromatisch in de smaakbeleving met name ontstaan uit de gebruikte in hazelnootjesextract gedrenkte koffiebonen en is krachtig in de uitvoering. Koffie impressies blijven tijdens het proeven de boventoon voeren, waardoor het bier snel wat eenzijdig lijkt te worden.. Het op het etiket geschreven: "Turns out your new favorite Coffee drink is a beer" heeft wel degelijk een kern van waarheid. Kan als bier dan ook prima bij allerlei bekende zoetigheden voor bij de koffie (ook weer bonbons). Daagt wel uit om er op dit vlak wat verder mee te experimenteren. "

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Zwart (met rode weerschijn), enigszins doorzichtig en rijk aan koolzuur. Ruim aanwezig licht beige van fijn naar medium schuim, dat heel geleidelijk inzakt.

7,1 Neus Een rijke nevel van koffie hangt over het zoet getinte landschap in de neus. Cacao indruk ontbreekt hierin niet. Beetje vanille. Alles gedragen door een basis van doeltreffende mout.

7,1 Smaak Een wat zoete chocolade + koffie doordrongen smaak. Vanilletoon wordt ook hier gezet. Nauwelijks bitter, wel noten. Nasmaak wat drogig.

Spijssuggestie Koffiebroodjes, (chocolade) donuts en meer van dit soort zoetige zaakjes. Een experiment is met gebakken/gefrituurde witvis of schelpdieren, zoals kibbeling of mosselen. Te gebruiken in een pan met al dan niet kruidig stoofvlees om (op het laatst even) mee te sudderen.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen