1. Bierista
  2. Founders Curmudgeon's Better Half
8,5

Founders Curmudgeon's Better Half

Founders Brewing Company (29)

Foudnesr Curmudgeon's Better Half is een donker, zoet en krachtig bier. Het is een bovengistend old ale met zachte, zoete tonen vanuit de mout die vooral aan karamel doen denken.

Details

Brouwerij
Founders Brewing Company
Bierstijl
Old Ale
Alcohol
12.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Founders Curmudgeon's Better Half is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Uit de smaakvolle Barrel Aged Series van Founders Brewing. Old Ale brewed with molasses and aged in maple syrup Bourbon Barrels. Met hoog alcohol (12,7 %)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Robijnrood, helder en met koolzuur. Redelijk en stabiel vrij fijn en lichtbruin schuim.

8,5 Neus Zoetige geur die doet denken aan vers gebakken stroopwafels en ook aan honing. Geur ook van rijping in Bourbon (een wat zoetige Amerikaanse whiskey door ruim gebruik van mais) vaten, waarbij ook ahornsiroop een rol speelt.

8,7 Smaak Verrassende volle romige wat stroop/honingachtige smaak met ook chocolade lopend door het geheel. Iets alcohol scherpte (en verwarming). Bepaald zoetig van toonzetting en zeer geschikt voor liefhebbers van zoetigheden. Smaakvol, enigszins complex bier om te ontrafelen. Aangename ervaring om eens te proberen. Nasmaak zoetig en iets plakkerig.

Spijssuggestie Bij zoetigheden (met chocolade).

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--