8,5

Founders Curmudgeon's Better Half

Founders Brewing Company (14)

Foudnesr Curmudgeon's Better Half is een donker, zoet en krachtig bier. Het is een bovengistend old ale met zachte, zoete tonen vanuit de mout die vooral aan karamel doen denken.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
8,5

Het oordeel van de Bierista's

Founders Curmudgeon's Better Half is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Uit de smaakvolle Barrel Aged Series van Founders Brewing. Old Ale brewed with molasses and aged in maple syrup Bourbon Barrels. Met hoog alcohol (12,7 %)."

Ton van der Koppel

17.560

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Robijnrood, helder en met koolzuur. Redelijk en stabiel vrij fijn en lichtbruin schuim.

8,5 Neus Zoetige geur die doet denken aan vers gebakken stroopwafels en ook aan honing. Geur ook van rijping in Bourbon (een wat zoetige Amerikaanse whiskey door ruim gebruik van mais) vaten, waarbij ook ahornsiroop een rol speelt.

8,7 Smaak Verrassende volle romige wat stroop/honingachtige smaak met ook chocolade lopend door het geheel. Iets alcohol scherpte (en verwarming). Bepaald zoetig van toonzetting en zeer geschikt voor liefhebbers van zoetigheden. Smaakvol, enigszins complex bier om te ontrafelen. Aangename ervaring om eens te proberen. Nasmaak zoetig en iets plakkerig.

Spijssuggestie Bij zoetigheden (met chocolade).

Hoppig leesvoer voor de zomer

Het zomernummer van Bier! magazine is uit. Wederom een nummer boordevol nieuws, reportages en inspiratie over bier.

Verder lezen

Vijf sterren voor de Bierista Bieropleiding

Het aantal Bierista's groeit keihard. Liefhebbers, amateur-brouwers, horecamedewerkers; allemaal gaan ze voor extra bierkennis!

Verder lezen

Preuve, Prooste en Praote bij De Zoes

Je hebt van die pareltjes die niet onontdekt mogen blijven. De Zoes is er zo één. Een kaart met meer dan 350 bieren!

Verder lezen

vandeStreek brouwt met nieuwe hopblend

VandeStreek bier uit Utrecht heeft als eerste Nederlandse brouwerij mogen experimenteren met een nieuwe hopblend.

Verder lezen