1. Bierista
  2. Founders Curmudgeon's Better Half
8,5

Founders Curmudgeon's Better Half

Founders Brewing Company (29)

Foudnesr Curmudgeon's Better Half is een donker, zoet en krachtig bier. Het is een bovengistend old ale met zachte, zoete tonen vanuit de mout die vooral aan karamel doen denken.

Details

Brouwerij
Founders Brewing Company
Bierstijl
Old Ale
Alcohol
12.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Founders Curmudgeon's Better Half is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Uit de smaakvolle Barrel Aged Series van Founders Brewing. Old Ale brewed with molasses and aged in maple syrup Bourbon Barrels. Met hoog alcohol (12,7 %)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Robijnrood, helder en met koolzuur. Redelijk en stabiel vrij fijn en lichtbruin schuim.

8,5 Neus Zoetige geur die doet denken aan vers gebakken stroopwafels en ook aan honing. Geur ook van rijping in Bourbon (een wat zoetige Amerikaanse whiskey door ruim gebruik van mais) vaten, waarbij ook ahornsiroop een rol speelt.

8,7 Smaak Verrassende volle romige wat stroop/honingachtige smaak met ook chocolade lopend door het geheel. Iets alcohol scherpte (en verwarming). Bepaald zoetig van toonzetting en zeer geschikt voor liefhebbers van zoetigheden. Smaakvol, enigszins complex bier om te ontrafelen. Aangename ervaring om eens te proberen. Nasmaak zoetig en iets plakkerig.

Spijssuggestie Bij zoetigheden (met chocolade).

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--