7,8

Founders Blushing Monk

Founders Brewing Company (29)

Blushing Monk wordt gebrouwen met een belachelijke hoeveelheid frambozen en met een Belgische giststam die onze hoofd kelder medewerker een week lang uit zijn slaap houdt. Het schenkt een verbluffend diep bessenrood en heeft met 9,2% ABV een verrassende kick. Het perfecte dessertbier, het kan alleen worden gedronken of worden gecombineerd met verse kazen, fruit, gebak en meer

Details

Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Founders Blushing Monk is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooi fruitbier, waarbij de typische Amerikaanse framing veel heeft gedaan voor de marketing. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder roodkleurig bier met een kleine gebroken witte schuimkraag.

8,0 Neus In de zoete geur komen de frambozen duidelijk naar voren.

8,0 Smaak Ook de smaak is zoet en fruitig. Wederom de frambozen. Het alcoholvolume blijft echter verhuld en een licht plakkerig mondgevoel is wat rest.

Spijssuggestie Tiramisu dessert

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen