8,2

Essener Schichtende

Essener Braumanufaktur (3)

Een hommage aan de mijnbouw, het Ruhrgebied en de geboorteplaats van de brouwers, Denis en Philip uit Essen. De naam weerspiegelt het "einde van de dienst" van de mijnen en is daarom bedoeld om symbolisch te verwijzen naar het glorieuze verleden van de mijnbouw.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Essener Schichtende is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijk biertje uit mijn geboorteplaats in het Roergebied, Essen. Er staat 'Vollbier' op het etiket, waarmee voornamelijk Pils, Kölsch en Weizen wordt aangeduid. Deze heeft ook iets van een Tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Lichtgeel, licht troebel biertje met een witte schuimkraag.

8,2 Neus De geur is niet heel sterk. Schichtende ruikt lekker fris, licht fruitig, licht kruidig.

8,2 Smaak Ten opzichte van de geur is de smaak wat voller. Lekker fris, bitter, kruidig biertje. Alle smaken zijn mooi in balans. Heerlijk zomers, een echt 'Vollbier'.

Spijssuggestie Past bij alle zomerse gerechten.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen