1. Bierista
  2. Essener Schichtende
8,2

Essener Schichtende

Essener Braumanufaktur (3)

Een hommage aan de mijnbouw, het Ruhrgebied en de geboorteplaats van de brouwers, Denis en Philip uit Essen. De naam weerspiegelt het "einde van de dienst" van de mijnen en is daarom bedoeld om symbolisch te verwijzen naar het glorieuze verleden van de mijnbouw.

Details

Brouwerij
Essener Braumanufaktur
Bierstijl
Export
Alcohol
5.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Essener Schichtende is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijk biertje uit mijn geboorteplaats in het Roergebied, Essen. Er staat 'Vollbier' op het etiket, waarmee voornamelijk Pils, Kölsch en Weizen wordt aangeduid. Deze heeft ook iets van een Tripel."

Christiane Gathmann

15.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Lichtgeel, licht troebel biertje met een witte schuimkraag.

8,2 Neus De geur is niet heel sterk. Schichtende ruikt lekker fris, licht fruitig, licht kruidig.

8,2 Smaak Ten opzichte van de geur is de smaak wat voller. Lekker fris, bitter, kruidig biertje. Alle smaken zijn mooi in balans. Heerlijk zomers, een echt 'Vollbier'.

Spijssuggestie Past bij alle zomerse gerechten.

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--