7,2

Einbecker Ainpöckisch Bier 1378

Einbecker Brauhaus (11)

Einbecker Ainpöckisch Bier 1378. Ainpöckisch bier, komt voor het eerst in de archieven voor op 28 april 1378, en is de natuurlijk troebele bockbierspecialiteit uit de bakermat van het bockbier. Gebrouwen volgens traditioneel recept, ongefilterd en hoppig. Ten tijde van het Hanzeverbond was er in de hele Hanzestreek vraag naar Ainpöckisch bier en zelfs Maarten Luther prees het in 1521: "Der beste trank den einer kennt, der wird Ainpöckisch bier genennt."

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Einbecker Ainpöckisch Bier 1378 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een klassieker onder de bockbieren met een bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker goud kleurig met witte schuimkraag

7,2 Neus Moutig en iets fruitig

7,5 Smaak Zoetmoutig en een bittertje

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Het eerste bockbier. Aangenaam bitter voor een Helles bock."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Tweeschijn geelkleurig bier met een witte schuimkraag met fijne structuur.

6,5 Neus Geuren zijn zoet van de mout en enigszins fruitig.

7,5 Smaak In de smaak zit ook een subtiele fruitsmaak van sinaasappel en citroen. Vooral de bittere afdronk is opvallend en aangenaam.

Spijssuggestie Stukje blauwaderkaas

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen