6,5

Duyck Jenlain Blonde

Brasserie Duyck (5)

Duyck Jenlain Blonde is een Bière de garde. Zusje van de beroemde Ambrée, het is een blondine met karakter, een authentiek speciaalbier uit het noorden van Frankrijk. Het recept is verwerkt in de traditie van Ambrée en promoot de aroma's en geur dankzij de dosering van de hop. Met zijn lichte bitterheid wordt de Blonde zowel als aperitief als aan tafel gewaardeerd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Duyck Jenlain Blonde is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Het bier vertoont veel gelijkenissen met een pilsener op het oog en in de geur. In de smaak is het duidelijk wat anders. Met name de zoete afdronk is verassend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Op het eerste oog lijkt het alsof je een pilsner inschenkt. Goud gele kleur, helder en gebroken wit schuim wat bij aanvang redelijk stevig lijkt, maar betrekkelijk snel weer vertrokken is. Weinig koolzuur.

6,0 Neus Je moet er je best voor doen, maar er is graan te ruiken en de geur heeft iets aards. Ook hier gaat de vergelijking met pilsner redelijk op.

6,5 Smaak In de smaak is de vergelijking met pilsner verdwenen. Het bier heeft meer body en zit hoger in de alcohol. De smaak is licht fruitig en ietsje kruidig en heeft een zoete afdronk. Met name dat laatste is verassend, maar niet per se positief.

Spijssuggestie Een witvlees gerecht tijdens de warme lunch.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen