6,9

Dupont Moinette Biologique

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Dupont Moinette Biologique is in de stijl van een abdijbier. Blond en met een stevige hoeveelheid alcohol. Deze biologische variant heeft net een tikkeltje minder alcohol, maar doet qua smaak niets onder voor zijn niet-biologische familielid. De Dupont Moinette Biologique heeft een mooie balans tussen fruitigheid en bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dupont Moinette Biologique is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een goed te drinken biertje, wat milder en bitterder dan de niet-biologische moinette"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, wat troebel, snel verdwijnende schuimkraag

6,9 Neus Fruitige aroma's en zoet

7,1 Smaak Fruitig, wat zoet en een mooie bitterheid

Spijssuggestie Zalm, karbonade, boeuf boerguignon

6,7

"Prima bier, maar niet aldoor prettig vanwege met name bitterheid. Nagisting in fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Goudgeel, mistig, koolzuur. Vol wit redelijk stabiel grof schuim.

6,7 Neus Mout, zoet.

6,5 Smaak Bittere (hop)smaak, branderig/rokerig. Walst door de verschillende lagen heen. Maar eindigt toch met name bitter. Niet altijd prettig. Er zijn zoete tonen van fruit.

Spijssuggestie Lastig met spijs, misschien kippenlevers met bloem omfloerst en gebakken met een uitje. Heerlijk.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen