6,9

Dupont Moinette Biologique

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Dupont Moinette Biologique is in de stijl van een abdijbier. Blond en met een stevige hoeveelheid alcohol. Deze biologische variant heeft net een tikkeltje minder alcohol, maar doet qua smaak niets onder voor zijn niet-biologische familielid. De Dupont Moinette Biologique heeft een mooie balans tussen fruitigheid en bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dupont Moinette Biologique is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een goed te drinken biertje, wat milder en bitterder dan de niet-biologische moinette"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, wat troebel, snel verdwijnende schuimkraag

6,9 Neus Fruitige aroma's en zoet

7,1 Smaak Fruitig, wat zoet en een mooie bitterheid

Spijssuggestie Zalm, karbonade, boeuf boerguignon

6,7

"Prima bier, maar niet aldoor prettig vanwege met name bitterheid. Nagisting in fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Goudgeel, mistig, koolzuur. Vol wit redelijk stabiel grof schuim.

6,7 Neus Mout, zoet.

6,5 Smaak Bittere (hop)smaak, branderig/rokerig. Walst door de verschillende lagen heen. Maar eindigt toch met name bitter. Niet altijd prettig. Er zijn zoete tonen van fruit.

Spijssuggestie Lastig met spijs, misschien kippenlevers met bloem omfloerst en gebakken met een uitje. Heerlijk.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen