6,9

Dupont Moinette Biologique

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Dupont Moinette Biologique is in de stijl van een abdijbier. Blond en met een stevige hoeveelheid alcohol. Deze biologische variant heeft net een tikkeltje minder alcohol, maar doet qua smaak niets onder voor zijn niet-biologische familielid. De Dupont Moinette Biologique heeft een mooie balans tussen fruitigheid en bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dupont Moinette Biologique is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een goed te drinken biertje, wat milder en bitterder dan de niet-biologische moinette"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, wat troebel, snel verdwijnende schuimkraag

6,9 Neus Fruitige aroma's en zoet

7,1 Smaak Fruitig, wat zoet en een mooie bitterheid

Spijssuggestie Zalm, karbonade, boeuf boerguignon

6,7

"Prima bier, maar niet aldoor prettig vanwege met name bitterheid. Nagisting in fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Goudgeel, mistig, koolzuur. Vol wit redelijk stabiel grof schuim.

6,7 Neus Mout, zoet.

6,5 Smaak Bittere (hop)smaak, branderig/rokerig. Walst door de verschillende lagen heen. Maar eindigt toch met name bitter. Niet altijd prettig. Er zijn zoete tonen van fruit.

Spijssuggestie Lastig met spijs, misschien kippenlevers met bloem omfloerst en gebakken met een uitje. Heerlijk.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen