6,0

Delfts VOC Stout

Bierhistorie Delft (6)

Delfts VOC Stout heeft de smaak van gebrande mout met een licht zoet randje. De bittere smaak van koffie komt in de afdronk naar voren. Het bier heeft een klein, subtiel zuurtje.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Delfts VOC Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,1

Smaak

5,9

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Niet zo heel sterk VOC gebeuren met dit bier. Geeft te weinig ammunitie om te knallen. Waar zijn de kruiden en specerijen?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Alcohol

5,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Te ruim, vrij grof, licht beige schuim, dat zachtjes weg knettert.

5,9 Neus Reuze schuimkraag blokkeert enige tijd de mogelijkheid goed te ruiken. Daarna een iets mouterig chocoladeachtig geurtje.

6,1 Smaak Vrij mild met wat stout elementen, waaronder chocolade, sterker overgaand in koffie. Dit is de weg die het bier bij elke slok blijft volgen. Smaakt daarmee soms een beetje laf. Helaas geen stout tot in de perfectie doorontwikkeld. In de nasmaak koffie bittertje.

Spijssuggestie Kruidige schotels.

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen

Heineken en MOJO versterken band met vernieuwde 7-jarige samenwerking

Vertrouwen en gedeelde visie zorgen voor vernieuwd partnership, gericht op innovatie en onvergetelijke festivalervaringen.

Verder lezen

The Flying Dutchman wint grote prijzen op wereldpodium

De Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft maar liefst 13 prestigieuze awards gewonnen tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen