6,0

Delfts VOC Stout

Bierhistorie Delft (6)

Delfts VOC Stout heeft de smaak van gebrande mout met een licht zoet randje. De bittere smaak van koffie komt in de afdronk naar voren. Het bier heeft een klein, subtiel zuurtje.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Delfts VOC Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,1

Smaak

5,9

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Niet zo heel sterk VOC gebeuren met dit bier. Geeft te weinig ammunitie om te knallen. Waar zijn de kruiden en specerijen?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Alcohol

5,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Te ruim, vrij grof, licht beige schuim, dat zachtjes weg knettert.

5,9 Neus Reuze schuimkraag blokkeert enige tijd de mogelijkheid goed te ruiken. Daarna een iets mouterig chocoladeachtig geurtje.

6,1 Smaak Vrij mild met wat stout elementen, waaronder chocolade, sterker overgaand in koffie. Dit is de weg die het bier bij elke slok blijft volgen. Smaakt daarmee soms een beetje laf. Helaas geen stout tot in de perfectie doorontwikkeld. In de nasmaak koffie bittertje.

Spijssuggestie Kruidige schotels.

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen