6,0

De Werf Meermoid

Brouwerij De Werf (22)

Meermoid van Brouwerij De Werf is een fris bier, een Pale Ale, een allemansvriend. Fris door het gebruik van sinaasappelschil, zeer toegankelijk door de ronde bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
27

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Werf Meermoid is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,9

Smaak

6,2

Zicht

5,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een blonde met een vleugje honing, iets waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Lichtgeel helder met grote witte schuimkraag

6,8 Neus Moutig en een vleugje honing

6,9 Smaak Moutig bloemig en iets honing

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

5,0

"Niet naar om te drinken, maar het veroorzaakt vrijwel niets bij de drinker/proever. Voor wie niet te veel of eigenlijk geen smaak wil in een bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Bitter
Moutig
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Oranje achtig, vrij helder en rijk koolzuur. Vollig, stabiel maar inzakkend medium en wit schuim.

4,6 Neus Weinig geur (vermoeden van mout).

4,9 Smaak Neutrale smaak met iets bitter. Blijft in nevelen gehuld wat je van dit bier moet verwachten. Er is geen verhaal door het proeven heen. Weinig zeggend dus. In de nasmaak vrij neutraal met klein vermoeden van iets bitter.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen