6,0

De Werf Meermoid

Brouwerij De Werf (22)

Meermoid van Brouwerij De Werf is een fris bier, een Pale Ale, een allemansvriend. Fris door het gebruik van sinaasappelschil, zeer toegankelijk door de ronde bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
27

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Werf Meermoid is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,9

Smaak

6,2

Zicht

5,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een blonde met een vleugje honing, iets waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Lichtgeel helder met grote witte schuimkraag

6,8 Neus Moutig en een vleugje honing

6,9 Smaak Moutig bloemig en iets honing

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

5,0

"Niet naar om te drinken, maar het veroorzaakt vrijwel niets bij de drinker/proever. Voor wie niet te veel of eigenlijk geen smaak wil in een bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Bitter
Moutig
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Oranje achtig, vrij helder en rijk koolzuur. Vollig, stabiel maar inzakkend medium en wit schuim.

4,6 Neus Weinig geur (vermoeden van mout).

4,9 Smaak Neutrale smaak met iets bitter. Blijft in nevelen gehuld wat je van dit bier moet verwachten. Er is geen verhaal door het proeven heen. Weinig zeggend dus. In de nasmaak vrij neutraal met klein vermoeden van iets bitter.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen