7,4

De Bebaarde Brouwer Mosaic Moustache

De Bebaarde Brouwer (8)

Mosaic Moustache is een tarwebier met elementen van een weizen en tevens duidelijke kenmerken van een India Pale Ale. Deze frisse en fruitige doordrinker heeft een hoppig karakter dankzij het gebruik van veel Mosaic hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Bebaarde Brouwer Mosaic Moustache is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Heerlijk niet te zwaar bier met een lange nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder blond bier met een flinke schuimkraag

7,4 Neus Fris en fruitige geurend bier

7,4 Smaak Lekker fris beetje fruitig met een wat moutige nasmaak

Spijssuggestie Past goed bij gegrilde kip of bij een maaltijd salade met kip

7,5

"Een lekker biertje, redelijke toegankelijk voor een ipa, maar het is dan ook een white ipa. De schuimkraag kan beter, maar voor dit type bier wel ok. De reuk en smaak zijn lekker. Een prima biertje. smaakvol, maar zou nog iets smaakvoller mogen zijn als ik kritisch ben."

Jack Over

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht EBC kleur van rond de 18 ( Schatting ) . Op het flesje staat 12. Echt een goud kleurig biertje, met hier en daar een stukje er in drijvend. De schuimkraag is vrijwel niet aanwezig. Een mooie kleur, had wat meer schuim mogen hebben, maar voor een IPA begrijpelijk

6,1 Neus Een zoetige brood geur, en ik ruik ook nog wat drop. Verder de duidelijke bekende citrus geur.

7,5 Smaak Niet al te bitter, en daar houd ik wel van. Maar bitter genoeg om toch genoeg smaak te brengen. Ik zou hem zelf op een IBU van 29 schatten. Maar op het flesje staat een IBU van 50.

Spijssuggestie Ik heb er oude kaas bij geprobeerd te eten ( natuurlijk nadat ik het bier eerst geproefd heb ), dat is niet echt een aanrader en komt het bier niet ten goede. Wellicht dat iets zoals een bitterbal beter smaakt in combinatie met dit biertje.

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen