1. Bierista
  2. Dádiva Black Mist
7,3

Dádiva Black Mist

Cervejaria Dádiva (4)

Dádiva Black Mist is een Russian Imperial Stout met intense tonen van koffie, chocolade en gebrande bitterheid. Daarnaast proef je mildere tonen van vanille, cacao en hout op de achtergrond.

Details

Brouwerij
Cervejaria Dádiva
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
47,3 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Dádiva Black Mist is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een Russian Imperial Stout, maar niet zo vol zacht romig (en iets zoetig) als andere Imperial Stouts kunnen zijn en wat iets weldadigs in zich heeft. Bij goed proeven bemerk je evenwel een scala aan verschillende smaakindrukken, wat op zich best spannend is en ook weer niet in elk bier goed tot uiting komt of zelfs maar aanwezig is. Dit is een RIS uit Brazilië. "

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,3 Zicht Pikzwart en ondoorzichtig. Ruim, vrij donkerbruin schuim van fijn naar gedeeltelijk grof, dat heel langzaam wegzakt.

7,3 Neus Ruime koffiegeur voert de boventoon.

7,3 Smaak Tikje scherp tintelende smaak met tonen van sterke koffie, dropperig en apotheek smaakje (medicinaal). Je merkt de wat verwarmende aanwezigheid van de alcohol (10,9 %). Er is ook bitterigheid, die blijft tot in de nasmaak.

Spijssuggestie Sterk gekruide (vlees en/of groenten) gerechten.

26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--