8,0

Damm Daura Märzen

Damm S.A (9)

Daura Märzen van de Spaanse brouwerij Damm is een Duitse stijl Märzen. Dit dubbel gemoute bier is krachtig met een volle smaak. Geuren van perzik en appel in dit glutenvrije bier!

Details

Brouwerij
Alcohol
7.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Damm Daura Märzen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mediterraan bier uit Barcelona (Spanje) van een brouwerij opgericht in 1876 door de Fransman August Küntzmann Damm. Hoe internationaal wil je het hebben? Er hoeft maar weinig over dit bier gezegd. Gewoon aangenaam om (door) te drinken. Lekker ook voor buiten in de zon (onder de parasol, dat wel). Met wat frisse groentes om te knagen tijdens borreltijd. Het bier is Gluten-Free Double Malt. Naast mout van graan is rijst en mais gebruikt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Amber, helder en koolzuur. Vol, redelijk stabiel, medium en wit schuim.

7,9 Neus Zoet van met name mout.

8,1 Smaak Aangename zachte smaak. Geen overdreven moutigheid of ander gedoe. Lichte afdronk.

Spijssuggestie Makkelijk gezelschap voor velerlei uiteenlopende spijzen, die qua smaak om lichte begeleiding vragen.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen