7,2

Cromarty Man Overboard

Cromarty Brewing Co. (3)

Cromarty Man Overboard is een Schotse Double IPA. Een fris en fruitig bier met een alcoholpercentage van 8,8%.

Details

Brouwerij

Cromarty Brewing Co.

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

8.8%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

9 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

7,2

Cromarty Man Overboard is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,2

"Weer eens een iets andere enigszins afwijkende smaakzetting in deze IPA, die neigt naar limonade/frisdrank vruchtensmaak, waar het bitter evenwel op ingrijpt en zorgt voor toch een IPA gang van zaken. Best stevig met 8,8 % alcohol. Gist vrij duidelijk aanwezig in dit bier met esters (vruchten hinten) uit het gist reservoir."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,1 Zicht Oranje, niet echt helder en veel koolzuur. Redelijk aanwezig wit en fijn schuim, dat enigszins stabiel blijkt.

7,2 Neus Geur van (sub)tropisch fruit met bitterzoet citrus stuift je al uit het glas tegemoet, lijkt het. Even maar, want bij nadere beschouwing is het aroma vager en minder direct. Gist ook in de geur door middel van de esters.

7,2 Smaak Een fruititge smaak met sinaasappel en mandarijn toetsen. Licht bitter. Extra een beetje zoet tropische fruitsmaken als lychee en abrikoos. Alle tonen gaan tot slot op in het geheel. Nasmaak is mild bitter, vruchtachtig en met resten gist.

Spijssuggestie Spijzen waarin sinaasappel een duidelijke rol speelt van zoetig naar wat pikanter ((bijvoorbeeld kip/eend met ... en/of eventueel andere vruchten, denk ook ananas (erbij)).