7,2

Cromarty Man Overboard

Cromarty Brewing Co. (3)

Cromarty Man Overboard is een Schotse Double IPA. Een fris en fruitig bier met een alcoholpercentage van 8,8%.

Details

Alcohol
8.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Cromarty Man Overboard is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Weer eens een iets andere enigszins afwijkende smaakzetting in deze IPA, die neigt naar limonade/frisdrank vruchtensmaak, waar het bitter evenwel op ingrijpt en zorgt voor toch een IPA gang van zaken. Best stevig met 8,8 % alcohol. Gist vrij duidelijk aanwezig in dit bier met esters (vruchten hinten) uit het gist reservoir."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Oranje, niet echt helder en veel koolzuur. Redelijk aanwezig wit en fijn schuim, dat enigszins stabiel blijkt.

7,2 Neus Geur van (sub)tropisch fruit met bitterzoet citrus stuift je al uit het glas tegemoet, lijkt het. Even maar, want bij nadere beschouwing is het aroma vager en minder direct. Gist ook in de geur door middel van de esters.

7,2 Smaak Een fruititge smaak met sinaasappel en mandarijn toetsen. Licht bitter. Extra een beetje zoet tropische fruitsmaken als lychee en abrikoos. Alle tonen gaan tot slot op in het geheel. Nasmaak is mild bitter, vruchtachtig en met resten gist.

Spijssuggestie Spijzen waarin sinaasappel een duidelijke rol speelt van zoetig naar wat pikanter ((bijvoorbeeld kip/eend met ... en/of eventueel andere vruchten, denk ook ananas (erbij)).

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen