1. Bierista
  2. Cromarty Highland Whisky Aged Black & Tan
5,9

Cromarty Highland Whisky Aged Black & Tan

Cromarty Brewing Co. (3)

Cromarty Highland Whisky Aged Black & Tan is een Milk Stout. Black Wood Barrel Aged Blend. Barrels: Highland Whisky Hogsheads.

Details

Brouwerij
Cromarty Brewing Co.
Bierstijl
Milk Stout
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Cromarty Highland Whisky Aged Black & Tan is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

5,9

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Een mengeling van houten voormalige Schotse Highland Whisky vaten ligt ten grondslag aan en bepaalt in hoge mate het eindpunt van dit bier. Dat is teleurstellend door een gebrek aan expansie in de smaak en niet zo beste aroma's. Het is uiteindelijk allemaal wat slapjes. Beetje armoedig in het totaalbeeld. Basisbier is een Sweet Stout."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Zwart, ondoorzichtig en rijk aan koolzuur. Vrij vol beige en medium schuim, dat langzaam inzakt.

5,8 Neus Met name (donker) moutig en ook iets zepig in de geur. Geen nadrukkelijke sporen van de rijping gedurende 15 maanden in whisky vaten.

5,9 Smaak Verrassende (rood)fruitige eerste slok die gelijk een bittertje en droogheid meeneemt. Daar blijft het meteen ook zo'n beetje bij en er is geen echte ontwikkeling meer. Wel nog iets karamelligs dat neigt naar toffee, maar niet sterk is. Nasmaak droog en plakkerig.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--