7,6

Cazeau Tournay Noire

Brasserie de Cazeau (5)

Cazeau Tournay Noire is een Stout. Om een uitgesproken nasmaak van koffie te verkrijgen, kozen de brouwers voor de sterkst gebrande gerstemout die te verkrijgen is, de Black met 1400 EBC. Deze mout is wat bitter en is “gecorrigeerd” met een grote hoeveelheid van een andere licht gekaramelliseerde (150 EBC) mout en wat bruine suiker.

Details

Brouwerij

Brasserie de Cazeau

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.6%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

7,6

Cazeau Tournay Noire is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"Echt een heerlijke stout. Die ga ik vaker drinken!"

Gijs Pullen

28.843

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht zwart, helder en redelijke schuimkraag

7,5 Neus zoetig en licht hoppig en de koffie en chocolade ruik je goed

7,6 Smaak Een mooie volle smaak, van zoet tot hopbitter, met duidelijke tonen van chocolade en koffie.

Spijssuggestie zalmwrap

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen