Stadsbrouwerij middelburg

Stadsbrouwerij Middelburg

Stadsbrouwerij Middelburg is ontstaan vanuit Brouwerij Dienges. Dienges stond voor...eh, dinges. Er was nog geen passende naam, er waren eigenlijk niet eens concrete plannen voor een eigen brouwerij! Gaandeweg is in 2015 de knoop doorgehakt, en is de brouwerij met proeflokaal opgestart. Eind 2016 werd het pand aan de Korte Geere, in binnenstad van Middelburg gekocht en lag de naam Stadsbrouwerij Middelburg voor de hand.

Het bier is in het Proeflokaal met zicht op de brouwketels en gistanks te proeven! Onder toeziend oog van Stichting Bier in Zeeland en vastgelegd door Omroep Zeeland werd het biermerk geboren, "Hosternokke".Het bier is naar eigen recept en methode in de brouwketels van Boelens gebrouwen. Een vervolg op Hosternokke blond kon niet uitblijven. Het donkere bier "Môk ôk éh" werd gebrouwen in de ketels van de Halve Maan.

Onze topbieren