Brouwerij Siphon Brewing
Onze topbieren
8,3
Siphon Tronk
Een Quadrupel van 10% waar na de hoofdvergisting sinaasappelschillen en vanille stokjes zijn toegevoegd.Zware bieren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,8
Siphon Damme Nation
Damme Nation is een combinatie tussen van een Brits amberkleurig moutprofiel en de gekaramelliseerde tonen van Belgische speciale B-mouten met de kwaliteit van klassieke Amerikaanse hopvariëteiten uit de Yakima-vallei (Amarillo, Cascade en Citra).IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,3
Siphon Cassandra
Siphon Cassandra is een oester Stout waarvan de oesterschelpen die gebruikt worden voor dit bier afkomstig zijn uit het gelijknamige Siphon restaurant.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,1
Siphon Xenon
Siphon Xenon is een gerookte Porter gebrouwen in samenwerking met Brouwerij De Dochter van de Korenaar en Galway Bay Brewery.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,1
Siphon Codex
Siphon Codex is een fruitige Blond waarbij Motueka hop uit Nieuw Zeeland is toegevoegd tijdens de whirphool. Dit geeft het bier een “Mojito” achtig karakter.Blonde bieren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,0
Siphon 1902
Een seizoensgebonden lente Tripel gebrouwen met honing en lavendel.Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
7,0
Siphon Cendre
Siphon Cendre is een Black India Saison van 6.5%. Een blend van de stijlen Britse Stout, Amerikaanse IPA en een Belgische Saison.IPA (India Pale Ale)
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
6,8
Siphon Nola (2020)
Siphon Nola is een Amerikaase Porter van 6% gebrouwen met Amarillo, Simcoe, Motueka, Azacca hop. Gebrouwen in samenwerking met Dok Brewing Company, Brasserie Atrium en VBDCK Brewery.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter