Brouwerij Riethoff
De in Waddinxveen opgerichte bier brouwerij Riethoff is opgericht in 2015. De streek rondom de rivier de Gouwe in de provincie Zuid-Holland is met de komst van Gouwe Bier een nieuw streekproduct rijker. Gouwe Bier is een ode aan de rivier de Gouwe en aan haar karakteristieke monumentale hefbruggen. De drie hefbruggen over de Gouwe (Waddinxveen, Boskoop en Alphen) zijn de laatste jaren regelmatig gestremd door restauratiewerkzaamheden of aanvaringen en kunnen wel een positieve imago-opkikker gebruiken. Gouwe Bier wil hier aan bijdragen en hoopt dat de streek weer trots wordt op haar Gouwe en haar bruggen. Proef en beleef zelf de Gouwe Bier, 5.0% en de Gouwe Veenbonk, 7.0%.