7,2

Brewski MangoFeber

Brewski Sweden (13)

Brewski MangoFeber is een Session IPA uit Zweden. Lichtgeel van kleur met een troebel zicht. Verwacht frisse en fruitige aroma's met bijpassend hoppig tonen. Een laag alcoholisch bier met volle smaak zoals je van een Session IPA gewend bent.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brewski MangoFeber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Gedronken op het Moutbier festival in Arnhem. In tegenstelling tot hetgeen er in de toelichting staat, was dit een session IPA met 4,2%, dus wellicht heeft de brouwerij het recept in de loop der tijd aangepast. Ik kan dit bier zeker waarderen, met name om zijn fruitige (grapefruit), frisse en hoppige karakter. "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, donkergeel weinig wit schuim

7,6 Neus Ananas, tropisch fruit en hop.

7,6 Smaak Smaakvol, fris, fruitig (grapefruit) en een zacht hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Pizza Hawai

6,8

"Tropisch fruit aroma stuift uit glas, terwijl er hevig, doch grof schuim heerst (woelige baren), dat geleidelijk inzakt. Lekker fris fruitig bier om met enig plezier te drinken (solo of bij gerechten). Soepel en meegaand. Het is een light session version van het eerste ooit door deze brouwerij gebrouwen bier, dat ze blijven ontwikkelen. Lijkt overigens weinig op een vertrouwde IPA."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Lichtgeel, ondoorzichtig met redelijk stabiel wit en grof wild schuim.

7,0 Neus Tropisch fruit (mango).

7,0 Smaak Uitsmerende tropische fruit smaak (mango). Nasmaak mout en mango en licht hop bitter. Iets meer na bijschenking met gist depot. Tenslotte spreken ze zelf over een Session India Pale Ale.

Spijssuggestie Van alles met vruchten: vruchtencake, vruchtentaart, salades, dressings, desserts. Kip met mango i.p.v. ananas.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen