1. Bierista
  2. Brewski Bored Panda
7,4

Brewski Bored Panda

Brewski Sweden (13)

Brewski Bored Panda is een Barley Wine. Een moutig bier met tonen van chocolade, karamel en vanille.

Details

Brouwerij
Brewski Sweden
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Brewski Bored Panda is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Geen Barley Wine genoemd bier om alleen maar te drinken; er moet iets te smikkelen bij in de (zeer) zoetige dessert of (bittere) chocolade sector. Kan daardoor ontaarden in een (gedeeltelijk) zoet festijn van drank en spijs. Kan anderszins nog goed zo'n vier tot vijf jaar bewaard worden in het blikje van 330 ml. voor ontwikkeling van een diepgaander presentatie, zodat de verveling er wat uitgaat bij die Panda."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Bijna zwart met rode weerschijn, vrijwel ondoorzichtig en vol koolzuur. Gering beige schuim, dat direct weg bruist.

7,4 Neus Meteen chocolade en sterke vanille geur, zoals beloofd in de naamgeving.

7,4 Smaak Romig, wederom met vanille en chocolade doortrokken maar nu in de smaak. Die blijft overigens wat rechtlijnig door die nadruk op choco en vooral vanille en beperkt zich daarmee, ook in de zin van blijvend solo opdrinken. Daarnaast is er iets scherpte in de keel van nader te beschouwen oorsprong. Vanille toon blijft het langst hangen in de nasmaak die verder drogig is.

Spijssuggestie Dit is een uitgelezen bier om te nuttigen bij producten met een chocolade en/of vanille toon. Custard vla met besuikerde koekkruimels erdoor. Ook bij desserts als vanille of mokka ijs met chocolade advocaat of tussendoortjes (met noten) inzetbaar. Eigenlijk valt hier veel te experimenteren ook met sterke(re) drank erbij als likeuren.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--