Brewski Sweden (13)
Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.
Verder lezenBarrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.
Verder lezenNederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.
Verder lezenEen nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.
Verder lezen
"Geen Barley Wine genoemd bier om alleen maar te drinken; er moet iets te smikkelen bij in de (zeer) zoetige dessert of (bittere) chocolade sector. Kan daardoor ontaarden in een (gedeeltelijk) zoet festijn van drank en spijs. Kan anderszins nog goed zo'n vier tot vijf jaar bewaard worden in het blikje van 330 ml. voor ontwikkeling van een diepgaander presentatie, zodat de verveling er wat uitgaat bij die Panda."
Ton van der Koppel