5,5

Bliksem Code Rood

Brouwerij Bliksem (9)

Bliksem Code Rood is een zeer sterke Red Ale met een alcoholpercentage van 8,5. Het roodachtig gekleurde bier heeft fruitige en moutige tinten , een zoet karakter met veel fruit, snoepjes en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
27
5,5

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Code Rood is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,0

Smaak

6,0

Zicht

5,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Niet mijn idee van een imperial red ale en ook niet van een goed bier. over smaak valt te twisten, maar dit bier wekt de indruk dat meer aandacht aan hygiëne op zijn plaats zou zijn. (batchcode 20260832 tht 12-2019)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht helder roodbruin bier met een lichtgetinte romige kraag die (te) snel inzakt tot een ringetje.

5,5 Neus moutig, rood fruit, alcohol iets caramel en een licht zuurtje. het aroma mist frisheid en wekt de indruk van een zwaar moutig bier.een zwaar moutig bier

5,0 Smaak moutig, zoetig bitter. het fruitige komt niet terug in de smaak. wel een muffige keldersmaak, oxidatie en een licht zuurtje op de achtergrond. stevige body. plakkerig en alcoholwarmend in de mond. nasmaak is zoetig zurig en kartonachtig.

Spijssuggestie doe maar niet

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen

Drie expert-reviews van populaire IPA's

India Pale Ale, kortweg IPA, is nog altijd een uitermate populaire bierstijl. We lichten drie IPA's uit aan de hand van expert-reviews.

Verder lezen

Cannabisbier De Groene Buizerd fris en zomers

De Groene Buizerd is een samenwerking tussen De Feestfabriek en Bronckhorster Brewing Company. Stoned word je er niet van, maar wel lekker relaxed.

Verder lezen

Welk bier drink je tijdens de barbecue?

Het barbecueseizoen barst weer los we staan we massaal in de tuin te kokkerellen. Welk bier past daar het beste bij? Het Bierista-team geeft tips.

Verder lezen