5,5

Bliksem Code Rood

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Code Rood is een zeer sterke Red Ale met een alcoholpercentage van 8,5. Het roodachtig gekleurde bier heeft fruitige en moutige tinten , een zoet karakter met veel fruit, snoepjes en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
27

Mijn bieren

5,5

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Code Rood is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,0

Smaak

6,0

Zicht

5,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Niet mijn idee van een imperial red ale en ook niet van een goed bier. over smaak valt te twisten, maar dit bier wekt de indruk dat meer aandacht aan hygiëne op zijn plaats zou zijn. (batchcode 20260832 tht 12-2019)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht helder roodbruin bier met een lichtgetinte romige kraag die (te) snel inzakt tot een ringetje.

5,5 Neus moutig, rood fruit, alcohol iets caramel en een licht zuurtje. het aroma mist frisheid en wekt de indruk van een zwaar moutig bier.een zwaar moutig bier

5,0 Smaak moutig, zoetig bitter. het fruitige komt niet terug in de smaak. wel een muffige keldersmaak, oxidatie en een licht zuurtje op de achtergrond. stevige body. plakkerig en alcoholwarmend in de mond. nasmaak is zoetig zurig en kartonachtig.

Spijssuggestie doe maar niet

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen