8,0

Bière des Sans Culottes La Blonde Corsée

Brasserie La Choulette (6)

Bière des Sans Culottes La Blonde Corsée is een Blond bier. Een licht kruidig bier met een vleugje karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Bière des Sans Culottes La Blonde Corsée is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Goede solist, maar niet echt een doordrinker ((wel bij (Hollands) eten)). Donker blond bier met een beetje moutige, rijke en licht zoete smaak."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Strogeel, helder en rijk aan koolzuur. Niet zo vol wit en medium schuim, dat snel afneemt.

7,9 Neus In de neus fiks moutig.

8,1 Smaak Prettige mildzoete en iets moutige smaak. Vooral het zoet geeft hier een aardige drive aan dit Franse bier. Erg lekker om uit de losse pols weg te drinken. Geen speciale tonen tijdens de afdronk.

Spijssuggestie Wit schuimgebak. Groene groenten (sperziebonen, broccoli etcetera) in een blanke mild kruidige roomsaus met gewoon kruimige aardappeltjes (eventueel gebakken) en vis of blinde vink. Milde tot pittige romige kaasjes op getoast brood. En er kan nog veel meer met dit blondje samengaan.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen