1. Bierista
  2. Bière des Sans Culottes L’Ambrée
7,7

Bière des Sans Culottes L’Ambrée

Brasserie La Choulette (6)

Bière des Sans Culottes L’Ambrée is een Amber Ale met een hoog alcoholpercentage. Het bier heeft aroma's van mout en karamel.

Details

Brouwerij
Brasserie La Choulette
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Bière des Sans Culottes L’Ambrée is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Leuk in zijn zoet omfloerste eenvoud. Bieren in de serie Bière des Sans Culottes zijn in het algemeen niet mateloos complex, maar zijn met een beperkt scala aan toonzettingen gewoon wat ze zijn, al is subtiliteit daarin niet uitgesloten en is precieze herkomst van de smaakzetting niet altijd eenvoudig. Het blijft desondanks wel bier met de billen bloot."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Amber/oranje gloed, transparant en vol koolzuur. Matig gebroken wit en vrij fijn schuim, dat redelijk stabiel blijft.

7,6 Neus Vaag trekjes van geurrijke bloemetjes en verder eigenlijk niks.

7,7 Smaak Mild zoetig vanaf de eerste slok met kenmerken van karamel, fudge, idee van honing en iets floraals (bloemen) met name rozenblaadjes. Lekker maar geen doordrinker. In het traject achteraf heel klein bittertje.

Spijssuggestie Bij met zoetigheid en bloemblaadjes samengestelde delicate gerechten.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--